Comprendre smiltap
Quelle règle s'applique, et quand
La question qui explique la quasi-totalité des montants surprenants.
smiltap a deux règles de répartition, et le montant que touche quelqu'un dépend entièrement de celle qui s'applique. Savoir laquelle, c'est comprendre 90 % des écarts.
Le tableau à retenir
| Ce que fait le client | Règle appliquée |
|---|---|
| Il scanne le QR personnel de Florent | Règle du groupe de Florent |
| Il scanne un QR de comptoir et ne désigne personne | Règle du comptoir |
| Il scanne un QR de comptoir et désigne une personne | Règle du groupe de cette personne |
| Il scanne un QR de comptoir et désigne plusieurs personnes | Règle du comptoir |
La ligne qui surprend tout le monde
La troisième. Quand un client désigne une seule personne au comptoir, smiltap traite le pourboire comme s'il avait scanné le QR personnel de cette personne. Le pourboire lui est adressé, et c'est la règle de son groupe qui s'applique — pas celle du comptoir.
Autrement dit : sur le même QR, avec le même montant, désigner Florent ou ne désigner personne ne fait pas appel à la même règle.
Pourquoi ça change à partir de deux
Parce qu'à deux personnes, il y a deux règles personnelles possibles — celle du serveur et celle du cuisinier — et rien ne permet de choisir entre elles.
Si smiltap prenait celle du premier coché, le résultat dépendrait de l'ordre dans lequel le client a appuyé sur les visages. Personne ne pourrait l'expliquer, et deux clients faisant le même geste obtiendraient des répartitions différentes.
smiltap garde donc le pourboire au nom de l'établissement et applique la règle du comptoir : une seule règle, sans ambiguïté, quel que soit l'ordre des visages.
La conséquence pratique
Si tes deux règles se ressemblent, tout est cohérent et personne ne remarque rien.
Si elles sont très différentes, désigner une personne ou deux donnera des résultats très éloignés, et l'équipe ne comprendra pas pourquoi. Exemple : règle personnelle « le salarié 80 % », règle de comptoir « tout le monde à parts égales ». Être désigné seul rapporte quatre fois plus qu'être désigné à deux.
Écris donc tes deux règles ensemble, pas l'une aujourd'hui et l'autre dans six mois.
Où les modifier
Les deux se règlent sur la même page, Répartition, dans deux blocs distincts : « Pourboires laissés à un salarié » pour la première, « Pourboires laissés au comptoir » pour la seconde.
Et s'il n'y a pas de règle du tout ?
Sans règle personnelle, un salarié garde 100 % de ce qu'on lui laisse.
Sans règle de comptoir, le pourboire se partage à parts égales entre tous les membres actifs de l'équipe.
Ce sont des comportements par défaut raisonnables, mais rarement ceux qu'on veut vraiment dès qu'une cuisine est impliquée.
Dernière mise à jour : 13 septembre 2026 · Une question que le guide ne couvre pas ? Écris-nous.